martes, 3 de mayo de 2016
En Jumilla, tierras de vid y olivos al sureste de España, sus gentes tienen dos pasiones: el vino y la Semana Santa, -aunque no siempre por este el orden; y es al llegar la primavera, que ambas convergen.
Desde hace 605 años, la ciudad de Jumilla que en primavera, -a imitación del despertar con movimientos sinuosos y laberinticos del caracol serrano ó de viña pegado a las cepas durante el invierno, comienza un ir y venir de sus gentes, -lento pero sin pausa en un ambiente de entusiasmo para preparar su fiesta más importante: la Semana Santa.
Lo cierto es que estos días Santos, se funden y confluyen sentimientos de fiesta y penitencia, fervor y alboroto, liturgia y entretenimiento, lo que hace única a la Semana Santa Jumillana. Como afirma, la Dra Isabel Mira – historiadora y experta en la materia, la religiosidad popular, el culto y la liturgia llana hace compatibles lo que a priori parece una contradicción: entremezclar los valores de la reflexión y penitencia propios en la rememoración de la Pasión y el valor de festividad inherente en ella. Y como fiesta que se precie, se debe celebrar de forma solemne y ser acompañada de banquete, imprimiéndole con ello relevancia.
Por ello, os proponemos un repaso gastronómico santamentero por esta tierra de jumilla, cuya máxima es disfrutar, descubrir y degustar sin prisa su cultura autóctona y sentir vivencias y sensaciones como un lugareño más. Continuar…
admin Gastronomía
Somos lo que la gente quiere cuando salen de fiesta…
Decir CHICO Y ALTAMIRA es decir toda una vida de amor por la música en general y el flamenco en particular. Chico (voz), Pino (teclado), Ricardo (guitarra), Salvatore (bajo) y Tinín (batería) son los componentes de este grupo, de alma italoespañola y corazón belga, que han hecho de cada rincón de la tierra donde no crecieron, pero que sienten como suya, su tesoro. Cada uno de ellos aporta un “trocito” de historia a esta banda que lleva más de 10 años sobre los escenarios, haciendo vibrar a aquellos que han tenido el privilegio de verlos actuar, al son de rumbas, sevillanas o pasodobles.
Orquesta Chico y Altamira
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admin Amigos de Hispagenda, Música y espectáculos
sábado, 23 de abril de 2016
El 23 de abril de 2016 se cumplen 400 años de la muerte del Príncipe de los Ingenios, el gran don Miguel de Cervantes y Saavedra.
No deja de ser curioso que sea este mes de abril el elegido para que el Instituto Cervantes de Bruselas, tras 20 años dedicado a la enseñanza, difusión y promoción del español en estas tierras de Flandes, abandone el palacete de la avenida de Tervuren, un edificio señorial donde los haya, vendido a Etiopía por poco más de 3 millones de euros, para trasladarse a la avenida Louise. A pesar del prestigio de esta avenida, algunos podrían entender este traslado como una rendición de Breda, después de haber puesto una pica en Flandes.
Estos símiles tan marciales podrían extrañar al hablar de nuestro mayor literato, pero Miguel de Cervantes y otros genios del Siglo de Oro español empuñaron la espada con tanto acierto como la pluma para luchar en defensa del Imperio español, alistados en los famosos Tercios españoles, por patriotismo o por necesidad.
En el caso de Cervantes, una providencia de Felipe II de 1569 ordenó prender al literato, acusado de herir en duelo a Antonio Sigura, maestro de obras. Cuentan que Cervantes, para huir de la persecución del rey, se alistó en los tercios de Flandes, concretamente en el del capitán Lope de Figueroa, que fue reclamado para formar parte de la llamada Santa Liga, cuya misión era luchar contra el Imperio Otomano. Pero lo cierto es que no hay mucha documentación sobre la suerte de Cervantes antes de su incorporación al tercio marítimo de la Armada de la compañía de Diego de Urbina. Continuar…
admin Arte y cultura, Historia
viernes, 26 de febrero de 2016
Santísimo Cristo de la Vida
En la ciudad de Jumilla, situada al sureste de la Península Ibérica, cada año, al llegar la primavera, se celebra con sentir popular y fervor religioso la Semana Santa jumillana. Una Semana Santa con 600 años de historia, una Semana Santa con estilo propio.
Imagen talla del Arcángel. Fotografía de Plácido Guardiola
En estos días santos, miles de cofrades y penitentes inundan sus calles, vestidos de «nazarenos», con sus típicos atuendos y túnicas de vivos colores, para lucir con orgullo su patrimonio popular en las múltiples procesiones, que tienen lugar día y noche durante la Semana Mayor. Los entusiastas santamenteros, casi 5.000 agrupados en 20 cofradías y hermandades, procesionan en total 60 pasos, donde asientan en tronos -como si de reyes se tratará- imágenes y conjuntos escultóricos representando las escenas, momentos y sentimientos de la Pasión y Resurreción de Cristo. Las calles se tornan museos, donde creyentes y no creyentes disfrutan de la magnífica imaginería de incalculable valor histórico-artístico, obra de maestros imagineros desde el Barroco hasta nuestros días; recorren la ciudad siempre engalanadas con vistosos arreglos florales, ricos bordados y orfebrería. Vivir la Semana Santa en Jumilla es un festival para los sentidos, pues convergen las luces del cielo, de los cirios y de farolillos de los penitentes, con el olor a incienso y velas, el colorido de las túnicas, flores, bordados, la majestuosidad y dramatismo de tallas y tronos y el sonido de tambores y trompetas. Continuar…
admin Arte y cultura, Tradiciones
jueves, 18 de febrero de 2016
Del 3 al 5 de marzo de 2016 tendrá lugar en Bruselas la primera parada del Galician Gourmet Extravaganza Tour 2016-17: el lacón, la empanada, el pulpo, las algas, el queso de San Simón son sólo algunos de los protagonistas de esta fiesta gastronómica que visitará durante este año y el siguiente varias ciudades del mundo: en 2016, Zurich (27 de mayo), Berlín (22 de julio), Londres (23 de septiembre) y Nueva York (25 de noviembre; en 2017, París (24 de febrero), Düsseldorf (21 de abril) y Londres (23 de junio de 2017).
Creación Benigno Couso
Fue precisamente en Londres donde empezó la aventura en octubre de 2015, y aquel primer evento fue todo un éxito: varias de las bodegas participantes, como Campante, Finca Viñoa o Frore de Carme firmaron contratos con British Airways o Meliá. Los productos de Cárnicas Teijeiro, Porco Celta, Embutidos Montepicato, San Simón da Costa, Benboa, Petroni y Pazo Valdomiño, por su parte, se venden ahora en restaurantes y tiendas de todo el país.
Este éxito ha llevado a muchas de las empresas que viajaron a Londres a repetir experiencia y a estar presentes aquí en Bruselas en marzo. Serán unas treinta las que se conviertan en embajadoras de la gastronomía gallega, desde jóvenes empresas como Curricán (conservas de pescado artesanales), Vendascol (cría y elaboración de platos de caracoles) o Benboa (preparados artesanales de marisco y pescado), hasta firmas ya muy asentadas como Torre de Núñez (jamones y embutidos), Portomuíños (algas), Conservera Gallega (conservas) o Connorsa (conservas). Continuar…
admin Gastronomía